特徴は淡いゴールドの色合いで、強烈なスモーキーさと繊細な甘さが見事に調和しています。
香りは複雑で魅力的。ヨード香、燻製魚、炭火焙煎コーヒーの香りに、柑橘系果実の爽やかさが加わり、さらにチョコレートやトフィーの甘さ、シナモンスパイス、そしてフェノールの薬品のような香りが絶妙に混ざり合っています。
味わいは、最初にぴりっとした刺激があり、その後重厚な甘みが広がります。タバコの煙とエスプレッソコーヒーのフレーバーとともに、深みのあるピート香が口いっぱいに広がります。余韻は長く豊かでスモーキーで、ピートや麦芽の甘みが残ります。
アードベッグ10年は、その独特の風味からヤミツキになる人が多い一方で、初心者にはややハードルが高い一本とも言えます。
ですが、スモーキーウイスキー好きには是非とも飲んでいただきたい一品!
スモーキーなウイスキーと生牡蠣は何度食べても最高ですね(笑)
もちろんナッツやチョコレート、チーズ、ドライフルーツといったつまみでも最高な味わいです。
今夜のお供は決まりましたか?
グー旨な晩酌をどうぞ!
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